Fleischhacker
- Fleischspezialitäten Edelmann
- 8311 Markt Hartmannsdorf, Österreich
Job Beschreibung
Wöchentlicher regelmäßiger Ablauf von:
schlachten, zerlegen, Wurst- und Fleischproduktion von geräucherten Waren, reinigen des Arbeitsplatzes
ggf. Reinigungsarbeiten im Stall
40 h/ Woche, Lohn lt. Kollektivvertrag, evt. Wohnmöglichkeit bei zu weiter Anreise
Wir, die Familie Edelmann, zu Hause in der Nähe von Markt Hartmannsdorf, erzeugen in unserem Betrieb Fleischspezialitäten nach alter bäuerlicher Tradition. Liebhaber bodenständiger Genüsse zählen ebenso zu unseren Kunden, wie Anhänger hochwertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten.
Da alle Arbeitsschritte bis zum fertigen Produkt direkt vor Ort erfolgen, werden stressige Tiertransporte vermieden – und diesen Unterschied schmeckt man!
Unsere Selch- und Wurstwaren stellen wir nach alten Rezepten her und räuchern diese ausschließlich mit Buchenholz.